口舌生香的虾仁蒸蛋怎么做美味好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
虾 :100鸡蛋 :4个
辅料
油 :适量盐 :适量
水 :适量
姜 :适量
蚝油 :适量
具体步骤
1.锅里放水烧开,把虾放入灼一下
2.灼好后,去壳洗干净
3.把虾切成粒
4.姜去皮洗干净,捣碎放入虾里
5.把盐、油、蚝油等调味料放入
6.鸡蛋加水打散,加入虾里搅拌均匀
水的量一般为蛋液的1.5到2倍为宜,成品照水放少了
主料
虾 :100辅料
油 :适量具体步骤
1.锅里放水烧开,把虾放入灼一下
2.灼好后,去壳洗干净
3.把虾切成粒
4.姜去皮洗干净,捣碎放入虾里
5.把盐、油、蚝油等调味料放入
6.鸡蛋加水打散,加入虾里搅拌均匀
水的量一般为蛋液的1.5到2倍为宜,成品照水放少了