营养丰富的土豆回锅肉怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1.五花肉放入凉水中，放入姜片，花椒煮熟后捞出切片

2.青椒切片

3.土豆切片，用平底锅煎至透明即可

4.配料准备

5.热锅凉油，倒入五花肉，炒至出油，推制一边，倒入豆瓣酱炒出红油，加入白糖，生抽，姜片，花椒，豆豉，青椒，煎好的土豆片，翻炒均匀

6.出锅！