美味的炸虾怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.39W
准备时间:2小时 烹饪时间:30分钟主料
面包粉 :50淀粉 :40
虾 :600
鸡蛋 :2个
辅料
油 :适量黑胡椒粉 :2
料酒 :4
盐 :5
具体步骤
1.从菜场买回来的虾放水里清洗一下
2.然后剪掉头部及脚
4.弄好的虾加入黑胡椒粉
5.加入盐
6.加入料酒抓匀腌一个小时以上
7.面包糠 淀粉 鸡蛋 液准备好
8.先拿腌好的虾放淀粉里裹上淀粉
9.锅里油预热
10.然后沾上鸡蛋液
11.沾上面包糠
12.油热后把弄好的虾放没锅炸
13.炸至金黄
14.即可装盘
炸的过程中温度一定要控制好