美味的干炸大虾怎么做美味好吃
来源:飘香吧 6.06K
准备时间:无 烹饪时间:20分钟主料
大白虾 :500辅料
味精 :适量食用油 :150ml
淀粉 :100
鸡蛋 :1个
盐 :适量
1.将大虾洗净滤水备用
2.取鸡蛋清,将淀粉、盐、味精加入鸡蛋清中搅拌均匀,将大虾放入其中沾均匀。
3.锅中放入适量食用油,待油温达到一定温度,将沾好的大虾放入油中炸至金黄色即可。
4.出锅装盘
清洗大虾时要用牙签将大虾的虾挑出来,炸大虾时油温不要过高。
主料
大白虾 :500辅料
味精 :适量1.将大虾洗净滤水备用
2.取鸡蛋清,将淀粉、盐、味精加入鸡蛋清中搅拌均匀,将大虾放入其中沾均匀。
3.锅中放入适量食用油,待油温达到一定温度,将沾好的大虾放入油中炸至金黄色即可。
4.出锅装盘
清洗大虾时要用牙签将大虾的虾挑出来,炸大虾时油温不要过高。