奢侈品之茶叶蛋怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.82W
准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料
鸡蛋 :10个茶叶 :一把
辅料
盐 :1勺八角 :1个
草果 :1个
花椒 :10几粒
桂皮 :1个
香叶 :2片
酱油 :适量
1. 开火,煮鸡蛋,煮到差不多熟就行,不用全熟,因为还要和茶叶、香料一起煮。
2. 拿出筷子欢乐地敲起来吧,比较容易入味。
3. 拿出准备好的香料和茶叶,放入锅里,加入盐和酱油。
4. 开火煮~
5. 煮到觉得入味了就可以关火了,在锅里泡着也可以,更入味一些,然后就完成啦!
茶叶最好敲碎了再下去和茶叶、香料一起煮比较入味