好吃不腻的酸菜猪肚汤怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.52W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
A.猪肚 :1/2个酸菜 :2片
姜丝 :50公克
B.米酒 :1大匙
葱 :1支
姜片 :2片
盐 :少许
辅料
1. 猪肚放入沸水中,加材料B煮约40分钟至软化,捞起切斜片备用。
2. 酸菜洗净,切斜片备用。
3. 取锅加水2000cc加入作法2的酸菜片、姜丝煮至沸腾。
4. 再加入作法1的猪肚片,再煮约10分钟,加入盐调味即可。
主料
A.猪肚 :1/2个辅料
1. 猪肚放入沸水中,加材料B煮约40分钟至软化,捞起切斜片备用。
2. 酸菜洗净,切斜片备用。
3. 取锅加水2000cc加入作法2的酸菜片、姜丝煮至沸腾。
4. 再加入作法1的猪肚片,再煮约10分钟,加入盐调味即可。