美味炖花胶的做法怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.59W
准备时间:28分钟 烹饪时间:40分钟富含胶原蛋白的花胶具有滋补气血、美养容颜的功效,今天为大家介绍就是银耳莲子炖花胶,口感清甜爽口让人回味无穷,而且色泽白皙鲜亮喜人让人可以充分领略到不一样的美食风情。如此无与伦比的美食小吃可谓是养生食物的良好选择,赶快试试炖花胶的做法吧。
主料
银耳 :100莲子 :80
花胶 :80
辅料
白糖 :10枸杞 :20
具体步骤
花胶放入清水中,冷藏浸泡一夜。银耳放入清水泡发,去除根部,洗干净,撕小,莲子洗干净,去芯。
把银耳、莲子、花胶放入炖盅,加水炖3小时,选择电炖锅“鱼胶”功能,启动电炖锅,时间剩下最后20分钟左右加入冰糖,等待炖煮结束即可。