家常菜肉沫拌豆腐怎么做美味好吃
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
日本豆腐 :一袋肉沫 :适量
辅料
红菜椒粒 :适量黄豆酱 :两勺
盐 :适量
油 :适量
香菜 :适量
老抽 :少许
生抽 :适量
白胡椒粉 :适量
1.日本豆腐一袋切成6小段于盘中,上锅蒸5分钟。
2.然后肥瘦相间的肉沫用少许老抽、生抽、盐、白胡椒粉拌匀入味约10分钟,炒锅放油,下入肉沫炒变色后,再放入两勺黄豆酱炒香。
3.肉沫稍凉后撒到豆腐上,红菜椒粒、香菜点缀即可,吃时拌匀!