家常木耳炒肉怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.85W
准备时间:10分钟 烹饪时间:35分钟主料
木耳 :适量猪肉 :适量
辅料
青椒 :两个红椒 :两个
蒜子 :适量
1. 提前两小时用清水把干木耳泡好
2. 把猪肉切'好用盐和酱油腌好
3. 把青椒切成滚刀行把红椒切碎,大蒜切碎备用
4. 热锅放少量油,把猪肉下锅炒到没有血色起锅放小碗备用
5. 另起锅放油,油至七分热放木耳翻炒几下,再把青椒和红椒放入快速翻炒,再放入猪肉和大蒜翻炒,加盐和生抽,起锅
木耳入锅后火不要开太大,快速翻炒