味道不错的炖兔肉怎么做美味好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:60分钟主料
兔肉 :500辅料
植物油 :10,八角, :3
,大蒜(白皮 :8
酱油 :150
,大葱 :10
姜 :5
甜面酱 :20
料酒 :10
1. 将兔肉洗净切成一寸二分见方的块,用开水烫过,备用
2. 坐锅,打清油,用大料瓣炝锅,下葱段,姜片,蒜瓣,甜面酱,把面酱炸熟,烹料酒,酱油
3. 把兔肉下锅,打汤,用旺火烧开,开几开,用火炖,出锅,连汤盛碗
主料
兔肉 :500辅料
植物油 :101. 将兔肉洗净切成一寸二分见方的块,用开水烫过,备用
2. 坐锅,打清油,用大料瓣炝锅,下葱段,姜片,蒜瓣,甜面酱,把面酱炸熟,烹料酒,酱油
3. 把兔肉下锅,打汤,用旺火烧开,开几开,用火炖,出锅,连汤盛碗