菜谱

香气浓郁的香椿炒鸡蛋怎么做美味好吃

来源：飘香吧 3.25W
香气浓郁的香椿炒鸡蛋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡蛋 ：3个
香椿 ：200

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

香气浓郁的香椿炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第2张

1.鸡蛋三个，打到碗中

香气浓郁的香椿炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第3张

2.鸡蛋中放盐

香气浓郁的香椿炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第4张

3.鸡蛋搅拌好备用

香气浓郁的香椿炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第5张

4.香椿切好备用

香气浓郁的香椿炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第6张

5.锅内入油，烧至8成热

香气浓郁的香椿炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第7张

6.放入切好的香椿翻炒

香气浓郁的香椿炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第8张

7.在香椿中放盐翻炒均匀

香气浓郁的香椿炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第9张

8.倒入打好的鸡蛋

香气浓郁的香椿炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第10张

9.鸡蛋和香椿摊成饼状，炒熟出锅即可

烹饪技巧

香椿含有微量的亚硝酸盐，烹制之前，最好放入沸水锅中氽烫

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