优格炸鲜菇怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.02W
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料
新鲜香菇 :4朵绞肉 :50g
马铃薯 :1个
辅料
优格 :2大匙美乃滋 :2大匙
脆炸粉 :8大匙
黑胡椒粉 :适量
盐 :适量
1. 先将香菇去蒂洗净备用;脆炸粉加适量水调成煳状备用。
2. 马铃薯去皮切成薄片,蒸软,趁热加入盐、胡椒粉、优格、美乃滋拌匀。
3. 将作法2的优格马铃薯泥填入香菇,再以绞肉覆盖,然后沾裹已调好的脆炸粉煳。
4. 油锅预热180℃,将作法3的材料放入炸锅炸呈金黄色至熟即可。