DIY炒饭怎么做美味好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
圆椒 :20米饭 :100
鸡蛋 :60
胡萝卜 :20
辅料
生抽 :少许姜 :少许
蒜 :少许
油 :适量
盐 :适量
1.准备好圆椒,胡萝卜,姜,蒜,米饭,鸡蛋
2.圆椒切丁,胡萝卜切碎
3.姜和蒜切碎
4.鸡蛋打入碗中
5.打发成蛋液
6.热油锅,加入姜蒜末爆香
7.加入圆椒丁炒2分钟
8.加入胡萝卜炒熟
9.加入米饭,把结块的米粉压至松散,加入盐
10.倒入蛋液
11.迅速翻炒
12.加入生抽,炒匀便可
13.成品
尽量把米饭弄松散