香嫩酥鱼麻辣豆花怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.76W
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟小银鱼富含多种氨基酸、矿物质但低脂肪易消化,对于各个年龄段的人都很适合。豆花口感滑嫩,也含有多种氨基酸和抗氧化成分。鱼和豆腐两者搭配非常营养美味,配上香辣锅底,使得香嫩酥鱼麻辣豆花集合香、酥、麻、辣、鲜、嫩于一体,灰常灰常下饭哦
主料
银鱼 :30嫩豆腐 :400
辅料
油 :10火锅底料 :50
蒜、香菜 :各15
具体步骤
热油炸银鱼至酥黄捞出
鱼油爆香蒜、底料,加入高汤,煮开后放入豆花煮开两分钟,加入银鱼,加盐,离火撒香菜