家常茭白炒肉片怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.41W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
茭白 :150五花肉 :100
辅料
洋葱 :适量大蒜 :适量
料酒 :1匙
精盐 :适量
生抽 :1茶匙
食用油 :适量
具体步骤
1.食材。
2.五花肉切片,茭白切丝。
3.洋葱切丁,蒜切片。
4.温油炒香洋葱和蒜片。
5.加入五花肉爆炒。
6.炒至变色,加入生抽和料酒,炒匀后装出。
7.加入茭白炒软。
8.加入五花肉炒匀。
9.加入精盐调味即可。
10.装碟。
1、五花肉切薄些,爆炒至熟。2、家常小炒,调料随意哈。加些红椒丝更美味。