美味沙茶酱焖猪手怎么做美味好吃

猪手一直都因其富含胶原蛋白及丰富营养元素而得到众多食客的喜爱，猪手煲得烂熟，香味四溢，吃在嘴里软糯可口绝对是难以抵挡的诱惑，而这道美味沙茶酱焖猪手，将沙茶酱轻微的甜，辣与软糯的猪手完美结合，美味丝丝入扣，口口留香，是一道脍炙人口的家常菜肴。猪手和沙茶酱都含有较高的脂肪，减肥的朋友在享受美食的过程中也不要忘记哦。

主料

辅料

具体步骤

1.准备好葱，姜，猪手

2.烧水后下入猪手焯水

3.放入葱姜用油爆香

4.把焯水后的猪手放入锅里

5.下一勺沙茶酱

6.一勺酱油和少许盐用高压锅压制15分钟

7.腌制好后放入葱搅拌均匀即可

8.已经做好的沙茶酱焖猪手

烹饪技巧

1、猪手要焯水去腥，爆香葱姜后下入猪手焖煮。