营养香菇炒甘蓝怎么做美味好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟这道香菇炒甘蓝主要食材是香菇和甘蓝,甘蓝属于大众蔬菜,含有丰富的维生素和叶绿素,易吸收,营养丰富。香菇炒甘蓝用最少的调味品制作,保留食材最原始的香味,精心烹饪,使营养成分不流失,真真正正的做一道健康美食!汤汁浓郁,入口醇香,清脆爽口,味道鲜美。
主料
甘蓝 :200黄豆 :30
香菇 :60
辅料
虾酱 :适量蒜 :适量
油 :适量
菠菜 :适量
盐 :少许
香菜 :适量
具体步骤
1.菠菜香菜洗干净切碎备用。
2.黄豆提前泡一夜。
3.香菇洗净后切片备用。
4.甘蓝菜洗好切块备用。
5.锅里倒入适量油烧热,加入蒜片爆香。
6.加入香菇和黄豆,翻炒均匀。
7.加入适量盐和虾酱,翻炒均匀。
8.加入甘蓝菜,炒至出水踏软。
9.加入适量菠菜和香菜。
10.做好的一盘热菜,鲜美可口!
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