「家有大厨」葡萄奶酥怎么做美味好吃

来源:飘香吧 2.03W
「家有大厨」葡萄奶酥怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

低粉 :190

辅料

奶粉 :15
葡萄干 :80
蛋黄3个半
黄油 :80
糖 :70

具体步骤

「家有大厨」葡萄奶酥怎么做好吃又简单 第2张

1.黄油软化加入糖粉、奶粉打发。

「家有大厨」葡萄奶酥怎么做好吃又简单 第3张

2.分次加入3个蛋黄,搅拌均匀。

「家有大厨」葡萄奶酥怎么做好吃又简单 第4张

3.低粉过筛入黄油糊,倒入葡萄干揉成面团。

「家有大厨」葡萄奶酥怎么做好吃又简单 第5张

4.掰取约20克左右的小面团搓圆、按扁,依次放入垫了锡纸的烤盘。

「家有大厨」葡萄奶酥怎么做好吃又简单 第6张

5.用剩下的半个蛋黄刷表面。 烤箱置180度,约15分钟。

烹饪技巧

用蛋黄刷表面会更好看。

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