「家有大厨」葡萄奶酥怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.03W
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料
低粉 :190辅料
奶粉 :15葡萄干 :80
蛋黄 :3个半
黄油 :80
糖 :70
具体步骤
1.黄油软化加入糖粉、奶粉打发。
2.分次加入3个蛋黄,搅拌均匀。
3.低粉过筛入黄油糊,倒入葡萄干揉成面团。
4.掰取约20克左右的小面团搓圆、按扁,依次放入垫了锡纸的烤盘。
5.用剩下的半个蛋黄刷表面。 烤箱置180度,约15分钟。
用蛋黄刷表面会更好看。
主料
低粉 :190辅料
奶粉 :15具体步骤
1.黄油软化加入糖粉、奶粉打发。
2.分次加入3个蛋黄,搅拌均匀。
3.低粉过筛入黄油糊,倒入葡萄干揉成面团。
4.掰取约20克左右的小面团搓圆、按扁,依次放入垫了锡纸的烤盘。
5.用剩下的半个蛋黄刷表面。 烤箱置180度,约15分钟。
用蛋黄刷表面会更好看。