美味的西芹炒五香花生米怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.12W
准备时间:5分钟 烹饪时间:15分钟花生不仅仅是休闲零食的一个代表,而且其中富含大量的蛋白质,必需脂肪酸等营养物质,是作为配菜的一个优良选择。今天小编要给大家介绍的就是这道美味的西芹炒五香花生米。绿色的西芹与花生米的新鲜搭配,五香的口味,带给你不一样的美味体验。
主料
西芹 :适量花生米 :适量
辅料
油 :适量盐 :适量
香叶 :适量
八角 :一颗半
肉桂 :适量
具体步骤
1.西芹洗干净切成小丁!
2.花生米以前泡两三个钟,然后锅中放水花生米香叶、八角桂皮一起煮开,然后转小火煮半个钟!在放盐煮一会!
3.煮好的花生米起锅控干水,把香料挑出来不要了!
4.锅中从新放水,待水开后放入喜欢的西芹!加盐、煮一小会!起锅控干水份,过一次凉水!
5.热锅放油,倒入西芹、和花生米翻炒均匀?一点生抽就可以起锅了!
6.装盘!不用加盐因为花生米和西芹煮时有加盐!