美美厨房之五香毛豆怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1.将买来的毛豆挑拣一下，去除叶子等杂质

2.将毛豆过水清洗几遍后，入煮锅，加适量水没过毛豆，加入花椒及大料大火煮开，待锅中香味儿漂出时加适量盐，转中火煮10分钟，关火焖15分钟即可

3.捞出装盘，即可食用

烹饪技巧

可根据个人口味加入喜欢的佐料进行炖煮，如果想更入味，可延长焖的时间。