自己做的素炒茄子怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.97W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
茄子 :300辅料
西红柿 :适量花椒 :适量
盐 :适量
香油 :适量
姜 :适量
味精 :适量
大葱 :适量
油 :适量
青椒 :适量
具体步骤
1.茄子、西红柿、青椒备用
2.茄子切成条
3.青椒、西红柿切成条
4.油热后放入花椒
5.放入葱花、姜末
6.放入茄子翻炒
7.放入青椒、西红柿翻炒
8.放入一点开水继续炒、放盐
9.放入香油
10.关火,放入味精搅匀,出锅
油要多放一点