好吃的新版虾仁炒蛋怎么做美味好吃

这款新版虾仁炒蛋，味道鲜香美味，口感Q弹，老少皆宜。新版虾仁炒蛋受很多人的欢迎，如果你想在家里面就能吃到这样的美食，那就按照我下面的步骤来做，相信你能做出适合你的。小伙伴们快快行动起来吧，准备好食材去烹饪这道虾仁炒蛋吧。

主料

辅料

具体步骤

虾皮剥好用淀粉抓匀

把小葱 洋葱 青椒 蒜头 姜切好，鸡蛋打好。

先下锅把蛋炒了，装碗待用

比平时炒菜多放点油，油烧热把青椒洋葱姜丝蒜头煸香再倒入虾仁翻炒

把虾仁摊开两面稍微煎下

最后把炒好的鸡蛋小葱倒进去加点水 盐 味精 白糖调味。

大功告成，味道很棒哦鸡蛋很入味虾仁也脆脆嫩嫩的。

烹饪技巧

1、剥好的虾仁用淀粉腌下比较脆嫩。