家常炒花甲(蛤蜊)怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.55W
准备时间:10分钟 烹饪时间:15分钟主料
花甲 :适量小米辣椒 :适量
葱 :适量
酱 :适量
蒜 :适量
辅料
盐 :适量料酒 :适量
生抽 :适量
蚝油 :适量
糖 :适量
具体步骤
1. 花甲泡水吐泥。
2. 葱切段,蒜拍成泥,姜切丝,小米椒切碎。
3. 花甲随凉水下锅,水开后下料酒。
4. 热油,姜蒜辣椒下锅爆炒,倒入花甲翻遍,放盐,生抽,蚝油,少许糖,起锅后放上葱即可。
主料
花甲 :适量辅料
盐 :适量具体步骤
1. 花甲泡水吐泥。
2. 葱切段,蒜拍成泥,姜切丝,小米椒切碎。
3. 花甲随凉水下锅,水开后下料酒。
4. 热油,姜蒜辣椒下锅爆炒,倒入花甲翻遍,放盐,生抽,蚝油,少许糖,起锅后放上葱即可。