菜谱 红烧带鱼的做法 我的私房菜-美味的红烧带鱼 红烧带鱼怎么做 来源:飘香吧 1.08W “这道菜准备工序比较麻烦,不过味道十足,很下饭。” 食材明细主料带鱼 (500g)辅料葱 (适量)姜末 (适量)青蒜 (适量)香菜末 (适量)盐 (适量)糖 (适量)酱油 (适量)醋 (适量)鸡精 (适量)酱香 (口味)烧 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)红烧带鱼的做法步骤1、将带鱼洗净,切成8厘米左右的段,放入五香粉,盐腌制15-20分钟。备用。2、锅中多放些油烧热,下带鱼段煎熟。3、两面呈金黄色时出锅,沥干油待用。如果家里有电饼铛,可将油倒入其中,直接把鱼平铺在上面盖上即可。这样不仅油烟少,还省事。我就用得这个办法。4、将带鱼盛出,在锅中放入少许的油,将葱姜末放入煸炒,放入炸好的带鱼,料酒、醋、酱油,糖,少许的水,没过带鱼一多半。炖一会就能闻到浓烈的鱼香味了。5、最后撒上准备好的香菜或者青蒜,鸡精,就ok了。 带鱼 红烧带鱼怎么做 红烧 我的私房菜-美味的红烧带鱼 红烧带鱼 红烧带鱼的最正宗做法 红烧带鱼怎么做好吃 私房 红烧带鱼的做法步骤 红烧带鱼的家常做法 红烧带鱼的做法 美味