特色味噌汤怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.93W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
味噌 :适量裙带菜 :适量
辅料
豆腐 :100具体步骤
水煮开后,将大酱放在汤勺里,汤勺接触水面,把大酱化开。正宗的日式味噌汤,汤勺里的大酱是不能接触水的。但我自己家在做,有时候不讲究,直接一坨酱丢进开水里,貌似吃起来也没差别
再次煮开后,放入切成小块的豆腐,煮开,将裙带菜丢进去稍微焖一下,等裙带菜舒展开就可以出锅了,出锅后可以撒点芝麻和葱花。不需要任何其他的调味品
主料
味噌 :适量辅料
豆腐 :100具体步骤
水煮开后,将大酱放在汤勺里,汤勺接触水面,把大酱化开。正宗的日式味噌汤,汤勺里的大酱是不能接触水的。但我自己家在做,有时候不讲究,直接一坨酱丢进开水里,貌似吃起来也没差别
再次煮开后,放入切成小块的豆腐,煮开,将裙带菜丢进去稍微焖一下,等裙带菜舒展开就可以出锅了,出锅后可以撒点芝麻和葱花。不需要任何其他的调味品