素食马来西亚奎奴亚藜怎么做美味好吃
来源:飘香吧 4.93K
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
干大豆 :5花生酱 :15
罐装椰奶油 :15毫升
鸟眼辣椒 :半个
香葱 :半根
切好的 :1
为煮过的奎奴亚藜 :85
辅料
盐 :少许胡椒 :适量
水 :355毫升
具体步骤
1. 将半杯水煮沸,倒入碗里,再混入大豆干,花生酱,椰奶,辣酱,葱和香菜。在煮奎奴亚藜的同时保证碗的热度。
2. 将奎奴亚藜和剩下的一杯水在锅里煮沸。转为低火,上盖,蒸煮15分钟,或直到奎奴亚藜蓬松起来。 混入大豆和花生酱的混合物,加适量盐和胡椒即可。