百吃不厌的干煸有机菜花怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.61W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
有机菜花 :500五花肉 :100
辅料
油 :适量干辣椒 :适量
郫县豆瓣酱 :2勺
青椒 :1个
姜 :适量
盐 :适量
葱 :适量
蒜 :适量
具体步骤
1.有机菜花用盐浸泡一会儿,洗干净
2.焯水备用
3.准备葱姜蒜,五花肉,尖椒,干辣椒
4.平底锅放油,两勺豆瓣酱炒出红油
5.下入五花肉,葱姜蒜爆香
6.放入辣椒,继续翻炒出香味
7.放入菜花
8.放入少许蚝油提鲜,翻炒均匀即可
9.出锅啦
郫县豆瓣酱本身有咸味,所以放生抽或者盐要谨慎!