口感好的手撕包菜怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1.包菜洗净撕成小片。

2.大蒜切碎，干辣椒切段。

3.热锅凉油。

4.下花椒爆香后捞出花椒。

5.再下蒜蓉，干辣椒爆香。

6.放包菜。

7.翻炒至包菜变软。

8.放盐，鸡精继续翻炒。

9.下陈醋兜匀即可出锅。

烹饪技巧

如果太干，可以喷点水。