自制芝麻曲奇怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.68W
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料
黄油 :150辅料
白糖 :83玉米淀粉 :90
盐 :0.3g
黑芝麻 :15
低筋面粉 :180
鸡蛋 :30
具体步骤
1.黄油软化后加入糖粉
2.打蛋器打发
3.分次加入鸡蛋液
4.每次搅拌均匀后加入下次
5.倒入过筛的低粉和玉米淀粉,拌匀
6.倒入芝麻拌匀
7.整形,冷冻30分钟
8.切片
9.烤盘码放整齐
10.烤箱175度,中层,25分钟左右,凉了密封保存
最好选择糖粉,烤出来的饼干就不会看到颗粒糖粒。具体温度根据自己烤箱来定,最后几分钟注意观看