软炸鯛鱼怎么做美味好吃
来源:飘香吧 5.88K
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
鲷鱼 :2块辅料
盐 :1小勺姜粉或姜丝 :适量
料酒 :1汤匙
具体步骤
1. 冰箱拿出后化冻,不能放水里面,干化。
2. 改刀为片,放入碗中。
3. 放1小勺盐,姜丝或姜粉,料酒煨15分钟。
4. 准备1蛋清
5. 准备淀粉,把鱼先沾淀粉,再放入蛋清中,然后再沾满淀粉。
6. 锅中放油炸至金黄卿食。
每周最好吃两到三次海鱼
主料
鲷鱼 :2块辅料
盐 :1小勺具体步骤
1. 冰箱拿出后化冻,不能放水里面,干化。
2. 改刀为片,放入碗中。
3. 放1小勺盐,姜丝或姜粉,料酒煨15分钟。
4. 准备1蛋清
5. 准备淀粉,把鱼先沾淀粉,再放入蛋清中,然后再沾满淀粉。
6. 锅中放油炸至金黄卿食。
每周最好吃两到三次海鱼