鲜贝豆花羹怎么做美味好吃
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
鲜贝 :1小盘香菇 :3个
胡萝卜 :1根
黄瓜 :1根
青豆 :半碗
内酯豆腐 :1块
辅料
葱 :适量姜 :适量
蒜 :少许
水淀粉 :少许
盐 :少许
料酒 :少许
1. 黄瓜、胡萝卜、香菇切丁,葱姜蒜备用。
2. 葱姜蒜炝锅。
3. 翻炒香菇丁。
4. 翻炒青豆和胡萝卜丁。
5. 翻炒黄瓜丁。
6. 放入鲜贝翻炒,并放入适当的料酒。
7. 倒入适量的开水,放入内酯豆腐,适量盐,中火炖10分钟,加适量水淀粉,即可出锅。