冷奴(冷豆腐)怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.11W
准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料
嫩豆腐or内酯豆腐 :适量葱 :适量
姜 :适量
酱油 :2汤匙
第一次高汤 :3汤匙
糖 :1汤匙
韩国辣酱 :1汤匙
辅料
具体步骤
1. 豆腐切块,浸冷水备用!
2. 生姜切末,黄瓜(还可加入茄子,青椒)切末!
3. 酱油2汤匙,糖1汤匙,第一次高汤3汤匙!
4. 豆腐装盘撒上佐料和酱汁!
冷豆腐酱汁有多种调法,这里是加了韩国辣酱的版本!如果佐料是纳豆和秋葵,那这道菜就是天然伟哥!