麻婆豆腐(首发)怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
嫩豆腐 :一块辅料
姜 :少许蒜 :少许
豆瓣 :适量
葱 :适量
酱油 :少许
1.先将豆腐切块
2.葱、姜、蒜切末
3.热锅放油,放入姜末、蒜末炒出香味
4.放入豆瓣儿,这是自己做得豆瓣,我觉着自己做的会更香更好
5.倒入少许酱油
6.将豆腐倒入锅内
7.豆腐起锅装盘后撒上花椒粉和葱花,这道菜就完成了
做这道菜最好选择市面上的石膏豆腐,特别嫩,做出来很好吃
主料
嫩豆腐 :一块辅料
姜 :少许1.先将豆腐切块
2.葱、姜、蒜切末
3.热锅放油,放入姜末、蒜末炒出香味
4.放入豆瓣儿,这是自己做得豆瓣,我觉着自己做的会更香更好
5.倒入少许酱油
6.将豆腐倒入锅内
7.豆腐起锅装盘后撒上花椒粉和葱花,这道菜就完成了
做这道菜最好选择市面上的石膏豆腐,特别嫩,做出来很好吃