馄饨皮鸡肉沙拉怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.41W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
鸡胸肉 :455馄饨皮 :16张
圆头生菜 :225
胡萝卜 :220
葱 :1把
新鲜芫荽叶 :10
辅料
海鲜酱 :45毫升花生酱 :35
红糖 :10
辣酱 :5
姜末 :2
米酒醋 :45毫升
芝麻油 :15毫升
具体步骤
1. 酱料做法:将海鲜酱、花生酱、红糖、辣酱、姜、醋和芝麻右搅散调匀。
2. 将鸡肉烤熟,晾冷后切丝
3. 烤箱预热到摄氏175度,在大浅烤盘上喷不沾的蔬菜油,然后把切好的馄饨皮摆放一层后烤20分钟,直到呈金褐色。冷却备用。
4. 用大碗将鸡肉、馄饨皮、生菜、胡萝卜、葱和芫荽叶搅拌好,淋上酱料即可。