爽口热炒 - 潮州酸菜炒土豆丝怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.07W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
潮州酸菜 :一包土豆 :二个
大蒜 :四瓣
辅料
盐 :适量蔬菜精 :适量
糖 :适量
具体步骤
1. 我买的这个牌子的酸菜!
2. 准备好食材,酸菜和土豆。
3. 土豆切丝,泡水。
4. 酸菜切丝,并挤干水分备用。
5. 大蒜切片备用。
6. 坐锅,倒入适量食用油,烧至七成熟。
7. 放入蒜片爆香至金黄色。
8. 放入酸菜炒香。
9. 加入土豆丝,快速翻炒三分钟。
10. 加入盐,蔬菜精,和白糖继续翻炒均匀后起锅装盘。