家常蒜苔腊肉怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.07W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
腊肉 :400蒜苗 :2棵
红辣椒 :1个
辅料
姜 :1块米酒 :1小匙
盐 :少许
1. 腊肉洗净,放入滚水中氽烫一下,捞出,待凉切薄片。
2. 蒜苗洗净,红辣椒去蒂,分别切斜段;姜去皮、切丝。
3. 锅中到3大匙油烧热,爆香红辣椒和姜丝,放入腊肉大火快炒数下,加入蒜苗及A料,炒匀即可。
主料
腊肉 :400辅料
姜 :1块1. 腊肉洗净,放入滚水中氽烫一下,捞出,待凉切薄片。
2. 蒜苗洗净,红辣椒去蒂,分别切斜段;姜去皮、切丝。
3. 锅中到3大匙油烧热,爆香红辣椒和姜丝,放入腊肉大火快炒数下,加入蒜苗及A料,炒匀即可。