「手工美食」酸奶蔓越莓吐司怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.36W
准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时主料
高筋面粉 :300蛋液 :40
酸奶 :160
辅料
盐 :3糖 :5
酵母 :3
黄油 :10
蔓越莓 :45
1.面包桶内放入蛋液、酸奶
2.放入面粉,对角放盐、糖。中间放酵母,用面粉盖上
3.启动菜单1,开始和面
4.停顿是放入黄油
5.听到提示音后放入切碎的蔓越莓
6.和面结束后开始发酵
7.发好偶的面包胚刷上蛋液
8.开始烘烤30分钟,取出面包
液体量根据自家面粉吸水性,酸奶有甜度,所以糖量我放的不多。