野竹笋软糯红烧肉怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1. 将五花肉切成方丁备用。

2. 冷锅内放油，加白糖2勺，开中火炒至起泡。再将五花肉、花椒、干辣椒、八角、香叶、盐、老抽放入锅内翻炒，加入适量水闷。

3. 肉煮熟后放入野竹笋煮片刻即可。

4. 起锅时撒上葱花、胡椒、味精。