青椒炒牛蛙怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1. 牛蛙洗后改刀成块。

2. 锅热油放姜片爆香，因为想吃熟一点的青椒，所以下青椒和牛蛙一起翻炒。

3. 加少量料酒，加一点点老抽、盐、糖、鸡精调味后即可。