辣炒鸡翅尖怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1. 鸡翅尖洗净改刀切成小块放在盘中备用。

2. 锅里加人清水烧开，放入盐适量，加入鸡翅尖，煮上2-3分钟。

3. 待鸡翅尖煮好了将鸡翅尖捞出放在篮子沥干，锅里放油烧热（大火），加入海椒，大蒜炒香。

4. 放入鸡翅尖翻炒，加入酱油白糖料酒翻炒，加入适量清水，盖上锅盖两分钟后，加入仔姜，青尖椒。

5. 打开锅盖，加入大葱盐味精再炒一下，起锅装盘，美食完成。