自制炖鸡腿、鸡翅怎么做美味好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
鸡腿 :数个酱油 :适量
醋 :适量
葱 :适量
料酒 :适量
青椒 :适量
姜 :适量
v :适量
辅料
具体步骤
1. 鸡翅、鸡腿洗净后,用刀划几个小口,以入味。倒入适量酱油、料酒、盐腌制半小时左右以入味。也可不腌。
2. 锅热后加入适量油,热后加入葱姜、红椒等,再加入鸡翅、鸡腿,翻炒后倒入适量水,末鸡翅、鸡腿为宜,小火烧致水干,熟透为止。再加入青椒翻炒数下,盛盘即成。
主料
鸡腿 :数个辅料
具体步骤
1. 鸡翅、鸡腿洗净后,用刀划几个小口,以入味。倒入适量酱油、料酒、盐腌制半小时左右以入味。也可不腌。
2. 锅热后加入适量油,热后加入葱姜、红椒等,再加入鸡翅、鸡腿,翻炒后倒入适量水,末鸡翅、鸡腿为宜,小火烧致水干,熟透为止。再加入青椒翻炒数下,盛盘即成。