「自创」肉末茄子怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.29W
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料
瘦肉 :100紫皮茄子 :1条
辅料
盐 :适量料酒 :适量
小葱 :适量
油 :适量
大蒜 :适量
生姜 :适量
生粉 :适量
1.首先茄子切成丁
2.瘦肉切成末,和些生粉和盐,料酒
3.葱姜蒜准备好
4.先把肉末放入油锅中炒散
5.再放入茄子,生姜和蒜,再加入少许老抽
6.起锅撒上葱花即可
炒的时候茄子炒熟了,就可以出锅了
主料
瘦肉 :100辅料
盐 :适量1.首先茄子切成丁
2.瘦肉切成末,和些生粉和盐,料酒
3.葱姜蒜准备好
4.先把肉末放入油锅中炒散
5.再放入茄子,生姜和蒜,再加入少许老抽
6.起锅撒上葱花即可
炒的时候茄子炒熟了,就可以出锅了