三色彩蛋宴怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.85W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
鸡蛋 :三个咸鸭蛋 :2个
皮蛋 :2个
辅料
1. 鸡蛋液均匀搅拌,尽量少泡
2. 皮蛋和咸蛋都开水煮过,泡冷水,去壳,切块(皮蛋再煮下便于切块)
3. 碗周刷油,摆蛋,散乱摆的觉得用方形碗比较好,由于条件寒碜就这么凑合下吧
4. 倒入蛋液,盖过皮蛋鸭蛋
5. 大火煮水蒸熟,用冷水降温,倒扣,切块。
6. 随便切的,不能成形的,就直接开吃了。
主料
鸡蛋 :三个辅料
1. 鸡蛋液均匀搅拌,尽量少泡
2. 皮蛋和咸蛋都开水煮过,泡冷水,去壳,切块(皮蛋再煮下便于切块)
3. 碗周刷油,摆蛋,散乱摆的觉得用方形碗比较好,由于条件寒碜就这么凑合下吧
4. 倒入蛋液,盖过皮蛋鸭蛋
5. 大火煮水蒸熟,用冷水降温,倒扣,切块。
6. 随便切的,不能成形的,就直接开吃了。