番茄浓汤怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.5W
准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料
番茄 :1个细牛肉丝 :200
洋葱 :半个
蘑菇 :5个
茭白 :1根
辅料
番茄酱 :2大勺色拉油 :适量
盐 :适量
糖 :适量
鸡精 :少许
水 :1大碗
具体步骤
1. 牛肉上浆,蘑菇盐水浸泡20分钟后焯水,洋葱切丁,番茄、茭白洗净切片
2. 起油锅,把番茄、洋葱、蘑菇、茭白放入爆炒,等番茄出红油时加2大勺番茄酱,放少许糖和盐,翻炒均匀后加1大碗水
3. 水烧开后放细牛肉丝,待水烧开稍撇去浮沫,加少许鸡清即可