下饭泡豇豆炒肉末怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.72W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟泡豇豆炒肉末:泡豇豆炒肉末是一道十分下饭的家常菜,味道酸辣。泡豇豆,整体呈色微黄、味道清香、质感脆嫩,一般家庭会选择作凉菜食用或炒作热菜。现在正是豇豆的应季时节,价格很实惠。我经常做好,然后满满盖一层在米饭上,拌饭吃超级棒,实力推荐。
主料
泡豇豆 :150猪肉馅 :100
辅料
油 :适量花椒粒 :10粒
味精 :适量
豆瓣酱 :1勺
具体步骤
1.准备泡豇豆
2.切末
3.猪肉末中放入花椒粒
4.油烧热,将肉末倒入锅中炒至变白
5.放入一勺豆瓣酱
6.泡豇豆倒入锅中翻炒数下,放入少许味精即可出锅