好吃的红豆圆子糖水怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.57W
准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时很小很小的时候,只有过年和元宵节的时候才会吃点汤圆,但是现在随着时代的发展变化,不是只有过年过节才能吃到,现在是只要想吃随时都可以吃。可是只吃平常吃的汤圆都已经吃腻,今天给家人换换口味,吃一点好吃的红豆圆子糖水,虽然花费的时间多一点,但是也是值得的。
主料
红豆 :150糯米粉 :100
辅料
温水 :适量红枣 :6个
红糖 :适量
具体步骤
1.准备好所需要的材料
2.红豆洗好,并用清水泡4小时
3.泡红豆的水有涩味要换掉,重新加入清水和红枣,盖上锅盖
4.自动锅启动“炖排骨”菜单,煲一个半小时
5.煮至8成熟的时候加入红糖调味,一点也不糊底,另外有防溢电极也不会扑锅和溅汁出来
6.煮至红豆软烂即可,看红豆熟了但却没有烂掉,做蜜红豆真是极好的
7.糯米粉用混合和成面团,再分小份搓成小圆子
8.放奶锅中煮熟
9.碗中装红豆糖水,再放上小圆子即可