自制口袋面包怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.04W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
低筋面粉 :120盐 :1
髙筋面粉 :30
糖 :8
橄榄油 :15ml
酵母 :1.5g
辅料
油 :适量花生油 :适量
1.先把所有食料(除橄榄油外)朝一个方向搅拌成絮状,再加入橄榄油揉入面中,揉匀即可
2.面团发好后取出排气
3.稍揉一小会分成4等份醒10分钟
4.取一面团,擀成圆饼,饼铛热后刷薄薄一层油,放入面饼
5.烙2分钟后翻面,盖上盖再烙2-3分钟既可
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