香芹杏鲍菇炒牛肉怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.93W
准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟主料
牛肉 :半斤香芹 :三两
杏鲍菇 :两颗
辅料
蛋液 :少许胡椒粉 :少许
淀粉 :少许
具体步骤
1. 芹菜切片,杏鲍菇切片,焯水
2. 牛肉切片,加胡椒粉,蛋液,酱油,糖,耗油腌制15分钟
3. 宽油小火滑牛肉,滑肉之前加些干粉
4. 锅内少许油翻炒芹菜和杏鲍菇,加少许酱油
5. 加入之前炒好的牛肉继续炒,大火
6. 加盐出锅
主料
牛肉 :半斤辅料
蛋液 :少许具体步骤
1. 芹菜切片,杏鲍菇切片,焯水
2. 牛肉切片,加胡椒粉,蛋液,酱油,糖,耗油腌制15分钟
3. 宽油小火滑牛肉,滑肉之前加些干粉
4. 锅内少许油翻炒芹菜和杏鲍菇,加少许酱油
5. 加入之前炒好的牛肉继续炒,大火
6. 加盐出锅