肉骨茶面怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.48W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
豆芽菜 :少许水 :3000㏄
肉骨茶香料包 :1包
蒜头 :3个
小排骨 :600公克
盐 :少许
鸡蛋面 :1人份
辅料
1. 豆芽菜去根、洗净备用。
2. 将水煮滚,加入香料包煮约30分钟至香味溢出,转小火,放入蒜头、小排骨续煮约1小时至肉软汤浓,再加入盐调味即可熄火。
3. 另烧一锅水将鸡蛋面与豆芽菜烫熟,沥干放入碗中,再加入作法2的肉骨茶汤与排骨即可。
主料
豆芽菜 :少许辅料
1. 豆芽菜去根、洗净备用。
2. 将水煮滚,加入香料包煮约30分钟至香味溢出,转小火,放入蒜头、小排骨续煮约1小时至肉软汤浓,再加入盐调味即可熄火。
3. 另烧一锅水将鸡蛋面与豆芽菜烫熟,沥干放入碗中,再加入作法2的肉骨茶汤与排骨即可。