家常炒白菜怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.22W
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料
大白菜 :300g猪五花肉 :150g
木耳 :30g
辅料
油 :适量生抽 :适量
淀粉 :适量
料酒 :适量
洋葱 :适量
老抽 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.五花肉切大片,洗净血水
2.加入生抽,料酒,淀粉抓匀
3.腌制二十分钟左右
4.白菜一颗
5.木耳泡发
6.白菜叶子洗干净
7.切成片备用
8.洋葱切丝
9.锅内加油,滑入肉片
10.小火慢慢炒至变色
11.加入洋葱
12.待洋葱变软
13.加入大白菜
14.加入老抽
15.加入木耳
16.等白菜变软后加入少许食盐,盖上锅盖,小煮一会儿
17.出锅喽~
尽量不要加水,这样味道才好哦